Хлеб – символ достатка и благополучия! Его сравнивали с золотом, с солнцем, самой жизнью. Хлеб берегли, в честь хлеба слагали песни, хлебом-солью встречали гостей. Любви и уважению к хлебу нужно учить с детства. Хлеб – один из самых популярных продуктов в мире. Поэтому не удивительно, что у него и есть свой праздник – Всемирный день хлеба.
К этому дню отдел социокультурных программ и проектов центральной библиотеки оформил книжно-иллюстрированную выставку «От зерна до каравая», на которой представлена разнообразная литература, рассказывающая о хлебе, о том, какой путь он проделывал от зёрнышка до каравая, чтобы оказаться на столе. Также на выставке можно познакомиться с современными рецептами хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.